시흥 정왕동 '부추곱창', 예전 '막곱'자리에 새로생긴 소곱창전문점

#시흥부추곱창

#정왕동소곱창

#오이도역근처곱창집

친구가 자기 동네에 #막곱 이라는

맛있는 곱창집이 있다며 데려갔는데

그자리에 다른 곱창집이 있다.

잉?

​

아무리봐도 이 자리가 맞는데..

다른 블로그를 봐도 2021년 6월까지는

'막곱'이 있었는데...

여기가 막곱이냐 여쭤보니 얼버무리시는걸 보니

막곱은 아닌듯.

어쨌든 곱창을 먹으러갔는데

그 자리에 곱창집이 있으니 들어갔다!

ㅎㅎ

우리는 #소곱창구이 (15,000원) 2인분과

#뚝배기전골 을 주문했다.

​거기에 빠질 수 없는 쏘주, 맥주까지!!

٩( ๑^ ꇴ^)۶

우선 말씀드리면

지금은 4단계라 2인이상 모임이 안되지만

내가 2차접종까지 마친 사람이라

인원수에 제한되서 같이 저녁을 먹을 수 있었다

ㅎㅎ

​

암튼! 내부좌석이 있고 야외도 좌석이 있는데

야외좌석이 딱히 운치있지는 않아서

그냥 안에서 먹기로

ㅎㅎ

 

여기는 기본반찬으로 간과 천엽이 나왔는데

우리중에 먹을 줄 아는 사람이 없어서

아쉽게도 다 남았다 ㅠㅠ 아깝..

그리고 꽤 양이되는 우동까지!​

우동에 술한잔 하고 있으니 소곱창구이가 나왔는데

살짝 초벌되서 나와서

노릇노릇해진건 먹어도 된다고 하셨다.

그러나 나는 바싹익힌 곱창을 좋아해서

좀 더 곱창향이 솔솔날때까지 익혀줬다.

역시 곱창은 맛있어.

​

원래 우리가 가려던 '막곱'은 아니었지만

곱창자체도 깨끗해보였고 맛도 있었다.

다음으로 나온 #뚝배기전골

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평소내가 생각하던 곱창전골을 생각하고 먹었는데

뭔가, 맛이, 이국적이다.

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똠양꿍같은맛,

뭔가 산초가 잔뜩 들어갔을것 같은맛이다.

처음 먹고 화들짝놀래서 손이 안갔는데

이게 뭘까... 이게 뭐지? 하면서

궁금해서 자꾸 먹게되는 그런맛이었다

ㅎㅎ

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안에 곱창도 들어있는데 질기지도 않고

부들부들해서 쏙쏙 건져서 잘도 먹었다.

곱창집의 마지막 코스이자 필수코스!

#볶음밥

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2인분을 볶았는데

판을 밀어주신뒤에 그 위에 섞여있는 상태의 볶음밥을

철판위에 올려주셔서 맛있게 지져먹기만 하면된다.ㅎ

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볶음밥도 굿!ㅎ

생긴건 뭔가 싱겁게 생겼는데 간이 잘맞아서

'오! 의외네' 하고 생각했다.

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친구는 '막곱' 먹여주고 싶어서 데려간곳에

다른 곱창집이 있어서 미안하다고했지만

맛있었다 ㅎ

곱창은 역시 깨끗하게 손질만 잘하면

맛은 기본이상은 다 하는듯

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볶음밥도 맛있었고 이국적인맛의 뚝배기전골까지

체험?!할 수 있어서 만족스러운 식사였다.

정왕동에 #부추전골 이라고 하면 검색이 안되고

아직까지 #막곱 으로 검색되니

혹시나 '막곱'을 드시러 방문하시는 분들은 참고하시면 좋겠다.

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